შემწვარი კვერცხი, ბოსტნეულითა და ზეთისხილით

ინგრედიენტი:

კვერცი 2 ცალი.

რძე 1 მაგიდის. კოვზი.

ბურგალური პიმპილა 0,5 ცალი.

პომიდორი ჩერი 2 ცალი.

შავი ზეთისხილი კურკის გარეშე 3 ცალი.

მცენარეული ზეთი 0,5 ჩაის. კოვზი.

სანელებლები გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

მომზადების წესი:
კვერცხი ავთქვიფოთ ჩანგლით მარილთან, რძესთან და სანელებლებთან ერთად.

ბოსტნეული და ზეთისხილი დავჭრათ. დავამატოთ კვერცხზე და ავურიოთ.

ტაფაზე შევათბოთ ზეთი.

ცეცხლი დავაყენოთ საშუალო ზომაზე და დავასხათ კვერცხი ბოსტნეულთან ერთად, ტაფას დავაფაროთ სახურავი. 2-3 წუთში ტაფამწვარი მზად იქნება. შემდეგ სურვილის მიხედვით მოვრთოთ მწვანილეულით.

გემრიელად მიირთვით!
კომენტარი: 0 | ნანახია: 255

გაუზიარე მეგობრებს სოციალურ ქსელებში..
დაამატე კომენტარი

avatar